نعناع فلفلی،گیاه دارویی نعناع،Peppermint

نعناع فلفلی (نام علمی: Mentha piperita) گونه‌ای نعناع است، گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که از سبزی‌های خوراکی و دارویی است

 

توضیحات

نعناع فلفلی،گیاه دارویی نعناع

نعنای فلفلی گیاهی علفی و ریزوم‌دار است که ارتفاع آن بین 30 تا 90 سانتیمتر است. ساقه آن صاف و با

مقطع مربعی است. ریزومها گوشتی بوده و دارای ریشه های فیبری هستند. برگها پهن، کرکدار ، سبز تیره،

با رگبرگهای قرمز، نوک تیز و در حاشیه دندانه دار هستند. در برخی قسمتهای ساقه نیز کرکهای ظریفی

دیده می شود. گلها بنفش و در گل‌آذینهای خوشه ای مارپیچی(verticillaster) دیده می شوند. فصل

گلدهی از اواسط تا اواخر تابستان است. نعنا فلفلی گیاهی سریع الرشد است و پس از استقرار در زمین به

سرعت پخش می شود. این گیاه عقیم بوده و در نتیجه بذر تولید نمی کند.

 

قسمتهای مورد استفاده این گیاه گلها و برگها هستند که با شروع باز شدن گلها برداشت انجام می شود.

پیش از عصاره‌گیری از نعنای فلفلی مدتی اجازه می دهند تا آب آن تبخیر شده و کمی پژمرده شود. نعنا

فلفلی مقادیر بالایی منتول(40.7%) دارد. علاوه بر این، روغن بدست آمده از آن دارای منتون(23.4%)،

استرهای منتیل و به خصوص استات منتیل است. نعنای خشک شده بین 0.3-0.4% منتول دارد. روغن

نعنای فلفلی دارای ترکیبات دیگری مانند لیمونین، pulegone، caryophyllene و پینن است. علاوه بر این، نعنا

فلفلی دارای فلاونوئیدهایی مانند eriocitrin، هسپریدین و کامپفرول است.

 

نعنا فلفلی را اغلب می توان در مناطق مرطوب مانند حاشیه رودخانه ها و جویها یافت. به همین دلیل برای

رشد مناسب به رطوبت کافی نیاز دارد. نعنا فلفلی در محیطهای نیمه آفتابی تا سایه رشد بهتری دارد.

 

اين گياه در مناطقي كه داراي زمستانهاي ملايم ( حداقل دما 8 – درجه سانتيگراد ) و خاك با PHبين 5-8 باشد

قابل كشت است . به طور كلي خاكهاي اسيدي و زهكشي شده براي كشت نعناع فلفلي مناسب هستند.

Peppermint

بازدید: 2

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است .

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “نعناع فلفلی،گیاه دارویی نعناع،Peppermint”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شاید شما این را نیز دوست داشته باشید…